Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Nộm xoài tai heo từ những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm là bạn đã có món ngon mỗi ngày cho cả nhà
Nộm xoài tai heo - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Hướng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Nộm xoài tai heo.

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh - 1 quả to
  • Cà rốt - 1 củ
  • Dưa chuột - 2 quả
  • Tai heo - 1 cái
  • Ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm -
  • Lạc rang giã thô, hành phi -
  • Rau răm, húng quế -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày làm sạch tai heo, cạo hết lông cho sạch, rửa thật sạch lại với nước muối loãng, luộc chín tai heo với chút muối. Trong lúc luộc các bạn nhớ Lưu ý để luộc tai heo vừa tới để được giòn. Sau khi luộc xong, vớt tai heo ra 1 tô nước nấu sôi để nguội, rồi sau đó thái sợi.

Bước thứ hai(2): Xoài xanh, cà rốt và dưa chuột nạo vỏ, thái sợi. Riêng dưa chuột thì bóp với một chút muối cho giòn.

Bước thứ ba(3): Rau răm và húng quế nhặt hết lá sâu, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Làm nước trộn nộm xoài tai heo: Pha nước trộn theo tỉ lệ 2 đường: 1 mắm: 1 chanh rồi khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Tòi và ớt băm nhuyễn thả cùng vào nước trộn.

Nộm xoài tai heo

Bước thứ tư(4): Trộn tai heo, xoài, cà rốt và dưa chuột vào 1 bát tô, trộn nước nộm vào, trộn thật đều rồi để trong 15ph.

Bước thứ năm(5): Khi ăn, múc món ngon mỗi ngày ra đĩa, rắc lạc rang giã thô, hành phi và rau sống lên trên, thưởng thức cùng phồng tôm rán.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

cha com ngon nấu súp cua cach lam bi xanh don thit Rau Muồng sấu ngâm Tu lam banh mi cach lam canh ca nuc mien tim cách làm lẩu dê sơi phơ Tu be be rang muoi huyết áp cao khuyên súp hải sản Tôm xào cha lua huyết áp cao thực phẩm củ dền cà thit bo bam huong dan lam banh mi Thit kho salad tôm salad cocktail tôm ca hoi nuong Kinh nguyệt Nau chao Hai Cá trê sức khỏe làm đêm ăn vặt cach nau ca ri chay cá quả bông kho tộ cá hấp hồng kông Lẩu hải sản Súp hải sản Súp hải sản Cách làm bánh Trung thu Món ngon gia đình cách làm xôi gấc gio kho trung che hoa qua bao tử lợn xào thơm những món súp ngon béo sup hai san thai ngon uống trà cách nấu súp Súp hải sản cho ngày Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon bí kíp chọn thịt lợn sạch salad tao ngon sữa chiên Luc cách làm nem hải sản nấu xôi sầu riêng trai bơ Trứng cá nướng thịt gà Bia Banh pho cÃƒÆ chim ngon mà bun rieu cua mien bac banh deo dung 1 Cật siro trang trí sân vườn súp lơ xanh sa te Tom kho trung ca Trái làm sua chua trang tri trai cay mon banh bao tàu hũ ky cuốn măng tây canh hoa bi Banh bao com nem lao Cà basa bo dau giam món canh Bột chien banh crepe ngon cháo vịt Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ mẹo nấu ăn cách pha nước chấm gia cầm ca thu kho nươc dừa ro ti nấu cháo gà 8 điều cần biết về khoai tây loãi Trứng chiên thịt bằm ông công ông táo Cách làm nếp cẩm banh crepe cam ca tim Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà xôi vò gấc mon tom cang ap chao ức gà nướng Sai lầm chết người trong chế biến Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều Cách nướng hạt dẻ bở tơi Æ u la chuoi nộm cải canh Món cuối tuần Ngất ca mam mon an vat pha che công thưc nâu ăn Thịt gà trộn chè Thái Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn nước chấm ngon chế biến lương Bắp bò món ăn từ thịt heo bánh gối kem hương chanh